品牌名称 | 余小倩卤味炸鸡 | 投资金额 | 10~20万 |
成立日期 | 2020-01 | 品牌发源地 | 武汉 |
经营范围 | 区域代理、自由代理 | 适合人群 | 自由创业、在岗投资 |
合同期限 | 2年 | 培训期限 | 10天 |
加盟金 | 2万 | 保证金 | 0 |
特许使用费 | 0 | 基本单店投资额 | 10-20万元 |
余小倩卤味炸鸡公司介绍:
“余小倩”是武汉叁好先生餐饮管理有限公司旗下的品牌,首店于2022年1月在武汉开业;余小倩专注于追求年轻、潮流的品牌风格,开创了以“卤味炸鸡”为特色产品的的新中式炸鸡休闲小吃品牌,坚持“香、辣、嫩”的产品特性,采用自主研发的“卤香”秘制腌料,为年轻消费者提供了多种丰富的炸鸡小吃,解决了他们“馋、饿、闲”时的餐饮需求。
余小倩立志成为中式炸鸡细分领域的头部品牌,希望通过品牌的运营,帮助万人实现创业梦想!
余小倩卤味炸鸡品牌定位:
品类定位:
Ø 聚焦“新中式炸鸡品类”
Ø 抢占“香、辣、嫩”的产品特性
Ø 聚焦 “先卤后炸、更香更嫩”的核心卖点
Ø 定位“卤味炸鸡“新赛道
用户定位:
Ø 都市白领、年轻家庭、学生群体等
价格定位:
Ø 18-22元
市场发展趋势:
口味创新与融合:随着消费者对美食的口味需求日益多样化,卤味炸鸡将传统卤味与现代炸鸡工艺相结合,创造出独特而美味的口感。这种口味的创新与融合,使得新中式卤味炸鸡在市场上更具吸引力。
健康饮食趋势的推动:随着健康饮食观念的普及,消费者对于产品的原料选择、制作工艺和调味品使用上更加注重健康。
品牌化、连锁化经营:随着市场竞争的加剧,品牌化、连锁化经营成为炸鸡市场的重要趋势。通过统一的品牌形象、标准化的制作工艺和优质的服务,品牌化经营有助于提升消费者的信任度和忠诚度。
外卖市场的助力:随着外卖市场的快速发展,自带外卖属性的炸鸡品类,通过外卖平台,将会为市场的进一步拓展提供有力支持。
文化元素的融入:炸鸡在发展过程中,注重融入中国传统饮食文化元素,使得产品更具文化内涵和特色。这种文化元素的融入,不仅提升了产品的附加值,也更容易引起消费者的共鸣和认同。
市场前景
炸鸡炸串在小吃品类增长率第一,市场潜力大。传统小吃,认知高,受众面广阔,属于餐饮的超级赛道。
品牌优势
精心设计品牌形象年轻化视觉,抓住市场,增加消费趣味性。将街头小吃从视觉呈现、体验感上做出提升,构造了新的消费场景和炸鸡文化体验感。
运营优势
产品已全部实现工厂化调理,门店操作简单,易复制。店铺小,用人少,易管理。总部提供专业培训,长期营销支持,门店全部直营化管理。
供应链优势
原材料工厂直采,食材成本低。总部自有仓储,配送及时。产品研不断创新和迭代,去陈出新,打造强产品壁垒和行业领先性。
1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人;
2、有相应的投资能力和风险意识,并具备一定的市场开拓能力
3、应具备经营余小倩卤味炸鸡场所;
4、理解并认同公司的品牌文化,经营管理模式、企业发展理念;
5、具备一定的资金和适当的流动资金。
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