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鱼吖吖酸菜鱼，品质才是制胜法宝！酸菜鱼，是道重口味的菜，也是川菜中比较经典的一道菜，里面用酸菜来做配菜，鱼肉味道鲜、咸，还有点辣椒的味道，再加上酸菜的清脆爽口，味道是又酸又辣。看上去份量很足，大大的一盆，而且颜色分明，里面用了红辣椒、香菜等做配菜，显得鱼肉更加的白皙，红白相间，加上的绿色点缀着，让人食欲大增。酸菜鱼也是一道传统的家常川菜，在琳琅满目的川菜菜色里，以其别具特色的口感，独树一帜，成为一道众口皆碑的“国民菜”。
丰富的产品，多样的口味，都是品牌无法超越鱼吖吖酸菜鱼的重要特点，而且鱼吖吖酸菜鱼加盟店使用料包的方式制作菜品，不仅是提高/增加了鱼吖吖酸菜鱼加盟店的菜品质量，在操作上也是大大的提供了更便捷更简单的方法，操作快出餐快，消费者经营者都很便捷，面对这么好的特色餐饮品牌，自然是创业开店的不错选择。
鱼吖吖酸菜鱼加盟优势
1、鱼吖吖酸菜鱼打造开放式未来厨房，粗加工间、煨鱼间、涮菜间、凉菜间、洗碗间分工明确，运作，厨房配置4人，前厅配置5人，即可运营，人员配置大大降低；
2、制作简单出餐快，减工序，传统制作环节都需要人工完成。鱼吖吖酸菜鱼核心料包由总部统一配送，无需炒料，上餐工序简单，制作快捷，5分钟出餐；
3、核心调料统一配送，减大厨，鱼吖吖酸菜鱼核心料包统一配送，做鱼比煮面简单，人人都能做，真正实现了去厨师化经营，既节省了餐厅的人员开支，而且减少了厨师跳槽造成的顾客流失；
4、无需专门炒料间，减油，鱼吖吖酸菜鱼无需炒料间，经营没有油，不但消费者满意度更高，而且选址没有局限，就算入驻大型商超，也可以很容易；
5、大众时尚装修风，减投入，鱼吖吖酸菜鱼走的是大众路线，装修风格时尚明快又轻松随意，即使开几百平的大店，也不需要大笔的装修投入，消费者反而更觉亲切；
6、团队护航，减，团队成熟、实力强大，更有样板店可供创业人考察。
鱼吖吖酸菜鱼米饭
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