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南京易紫餐饮有限公司旗下品牌玉子屋便当以餐饮为核心的培训，餐饮直销，餐饮连锁等产业链。自公司成立以来，我们始终以“ 饮食文化”为己任，致力于“特色，营养和品质”，以特有腌、裹、炸、售四步标准化流程，让所有美食品制作均实现了自有工艺标准化、工艺流程化、操作简单化，确保轻松经营，自主掌控全局。
玉子屋的便当制作能力为1小时7000份，统一的菜单大幅度提高了集中加工的效率。也为玉子屋特有的配送体系，奠定了基础。玉子屋便当回收餐盒，建立客户粘性，玉子屋采纳的是餐具回收制度。外卖小哥上午将便当送至客人处，下午再去回收餐具。每天去客户那里两次，这种看似增加人力成本的做法，其实暗藏玄机。现场获取客户的反馈，从而预估之后的订单量。
玉子屋便当
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