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河南张大嘴食品有限公司创办于1998年，是河南名厨张中华烹调大师辅以独家产权保护的芳草配料，结合现代生产工艺研制而成的天然草本卤味食品，公司在郑州设有运营、销售中心，并于2013年投资1个多亿元建设“河南张大嘴食品有限公司”生产基地。园区占地70余亩，位于新乡市平原新区桥北乡，坐落在万亩有机水果生产基地中心，有着得天独厚的环境与资源优势，企业以食品安全为核心，围绕天然美味、环境和谐为主题建设园区。并与国内多所院校结成战略协作体，依托稳固的技术力量和专业的食品专家与管理团队，确保了每一款产品的天然品质。公司经过十多年的健康发展，以天然草本卤味食品形成了自己独特的企业文化和完美的质量体系，已经成为天然草本卤味食品的新贵！
河南张大嘴食品有限公司是一个以天然草本卤味食品为主产销的企业。公司拥有先进的生产流水线和完备的检测、研发、生产、冷链物流系统。在国内大部分地区设有办事服务机构，由一支技术型团队常年为客户盟友服务，市场占有率居同行之前茅，张大嘴品质、张大嘴服务深得合作伙伴与各界同仁的首肯和赞誉。经过十几年的健康稳步发展，张大嘴形成了自己独特的企业文化和完美的安全质量体系。十几年来公司坚持：抓质量、树名牌、守信誉、为顾客的经营理念，以创造一流企业，缔造百年品牌为目标，凭借雄厚的产品研发能力，生产能力，在我国卤食品行业首屈一指。除老卤笨鸡、开花猪蹄、枸杞酱鸭三大特色随后又研制开发了十几种产品深受顾客的喜爱… …
公司还精心设计了袋装、礼品箱等多种包装，多层次、多界面的满足广大消费者的需求。产品和企业先后获得“河南名吃“ “河南优秀创业项目”“质量管理先进单位”等荣誉。公司靠实力赢得市场，产品具有浓厚的民族特色，有较强的生命力，适合现代快节奏生活的需要，具有较大的发展空间。公司以“诚信“为本，产品遍布全国各地。成为天然卤食品行业独具魅力的一道风景线，抓质量、树名牌、守信誉、为顾客是公司一贯的宗旨。以质量创名牌，以品牌促质量，同时也是“重合同、守信誉”企业。目前公司已发展成为管理多元化、产品多样化、营销多边化、充满现代气息的天然草本卤味食品生产企业，正以勃勃的姿态加快步伐向市场奋进。
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