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杭州启富餐饮有限公司于2023年成立于浙江省杭州市萧山区，是一家以火锅、快餐连锁运营，食材预处理加工、供应为一体的综合性企业。章小喜泥炉火锅牢牢抓住特色风味火锅的流行品种，以经济效益，朴实朴素，家常风味为切入点，遍布中国大江大河南北。完善的体系，先进的理念，一流的设备，章小喜泥炉火锅专营权，基于巨大的市场需求。
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章小喜泥炉火锅是一个既年轻又有着深厚历史底蕴的火锅品牌，在创始人的带领之下，始终坚持“鲜货火锅，菜品新鲜”的准则，不断探索提高菜品新鲜程度的方式和方法，立志成为鲜货火锅领导品牌，推动鲜货火锅品类发展，为广大消费者提供菜品更新鲜的火锅。
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