品牌名称 | 至臻牛炖串串香 | 投资金额 | 20~50万 |
成立日期 | 2015-08 | 品牌发源地 | 成都 |
经营范围 | 区域代理、自由代理、单店特许 | 适合人群 | 自由创业、在岗投资 |
合同期限 | 3年 | 培训期限 | 20天 |
加盟金 | 11万 | 保证金 | 2万 |
特许使用费 | 1万 | 基本单店投资额 | 20-50万元 |
至臻牛炖串串香始于1998年,诞生在天府之国成都四川音乐学院附近的市井小巷,因为其“鲜香而独特“,闻名于周边。承载着每一位川音学子的青春芳华,在烟火气中自然生长起来的牛炖串串香,以其独具一格的卤炖工艺,轻食理念,在口口相传中,拥有了一群跟随多年的老食客。
至臻牛炖串串香企业介绍:
成都至臻牛炖创意餐饮管理有限公司初心不变,秉承着匠心精神,树立了专属“守、破、立”的品牌三原则,开始品牌之路。2019年初,牛炖串串香在发源地附近成都宏济新路5号打造全球第一家匠心店,为新老食客们展现一个全新的牛炖。
至臻牛炖串串香品牌介绍:
秘制的锅底是至臻牛炖串串香的一大特色,其店内的串串香锅底选用的是四川本地的辣椒、花椒以及牛油等等食材炒制熬煮,不添加任何的香精和色素等等,越煮越香,鲜美无比,辣而不再,久煮不黑,广受市场的认可和好评,另外至臻牛炖串串香店内的串串种类也十分丰富,荤素齐全,其中牛肉、鸡爪、掌中宝、肥肠等等都很受大众喜爱,亲民的价格也进一步拓宽了市场受众面。
至臻牛炖串串香坚持选用新鲜的食材,各种肉类和蔬菜都是每天新鲜采购的,处理干净之后就会摆放在冷柜中保鲜,另外店内还有秘制的干碟和油碟,搭配着串串吃起来提鲜解腻,更加香浓,广受好评。凭借着独特的口味优势,至臻牛炖串串香在成都本地的知名度越来越高,吸引着多地投资市场的关注。
至臻牛炖串串香品牌优势:
1、鲜香当道,麻辣打底
拥有传统成都串串的麻辣味道,将新鲜的食材融进特制的锅底和秘制调料中。所有的香都来自于食材经过制作所散发出的食物本身的香气,没有各种火锅老油的味道。食材新鲜,香气十足,不伤肠胃。
2、最匠心的北美进口牛肉
美食的传承,离不开挑剔的“美食家”。牛肉作为“牛炖”最有特色也是最核心的产品,在对北美进口牛肉的选择上是精益求精。经过近100余次、数百人的试吃,在众多地区的牛肉中最终选定“烫食”口感较好的北美进口牛肉。选用的是牛身上最上乘、最鲜嫩的部位,也就是牛里脊肉,牛里脊部分,全是红肉,没有半点的肥油。
整条牛里脊从头至尾大致克分为四段。其中里脊中段(第2、第3段)肉质最鲜嫩,形状也最为整齐。里脊肉是人们最喜爱的牛肉部位,一头牛仅仅能供应约10位客人。
3、这是一个很犟的蘸料
简单的油碟,本真生活/“致敬自然,牛炖想做美食的搬运工”
没有过多葱、大蒜、香菜、蚝油的调味,用自己秘制的锅底和蘸料,还原食物最本身的味道,有北美进口牛肉的香嫩、也有各种素菜的鲜脆。对于牛炖来说,设定的味道就是他们认为“较好”的味道,因为“较好”的背后是厨师团队数百次尝试后的认证结果。褪去浮华的装饰,吃简单的食物,还原本真的生活,是牛炖对美食的致敬,也是对大自然的致敬。
4、犟的很健康
“谁说好吃的东西不健康?”/ 健身教练都推荐的“轻食主义”串串
不同于成都其他的传统串串,牛炖锅底含油量不超过4两,给肠胃0负担。
但含油量少并不代表着味道的打折,牛炖用自己的方式将美味融进这一根一根的竹签中。当你嘴馋又不想辜负昨天健身流的汗时,牛炖就将是你较好的选择!
5、可以喝汤的串串香
绝密炖卤秘方,这个串串香让你大开眼界!
汤底是串串香的灵魂。牛炖串串香团队,以牛骨、老母鸡、金猪蹄、金华火腿等原材料进行熬制,熬煮8个小时,最终待汤汁变为乳白色后,才可取用。如果说上汤是对川菜较高的配置,那么牛炖汤底则是对串串较高的礼遇。同时也是国内首个可以喝汤串串香品牌。将所有的食材都提前经过用此长时间卤制,再上桌经过短暂的秘制锅底烫食,牛肉只需15秒,其他菜品30秒。有了卤炖的味道打底,再经过短暂氽烫后,口腔瞬间感受到的滑嫩,和牙齿发力后的鲜香,让人上瘾!
6、“优雅而时尚的吃串串”
对于吃火锅和其他串串来说,痛苦的大概就是在头发里衣服上久久挥散不去的大油味道。而在牛炖,就完全不用担心!30秒烫熟,20分钟吃饱,再加上经加工去除大油的味道,根本不用担心衣物上残留的味道。对于时尚达人来说,化个精致的妆,穿上最时髦的衣服,想吃个串串再去参加活动,完全不再是梦!
串串香在我国餐饮市场上的人气很高,一直以来占据餐饮市场较大份额,是非常有前景的美食项目。至臻牛炖串串香加盟选料讲究,技艺优,麻辣鲜香,深受消费者喜爱,口口相传名声更广,是创业不可多得的好项目。选择至臻牛炖串串香加盟在总部的完善支持下,轻松开店更省心。
至臻牛炖串串香是一个主打正宗成都风味串串香的餐饮品牌,其店内的串串香采用的是天然食材香料熬制汤底,鲜香麻辣,醇厚鲜浓,深受市场的认可,尤其在成都本地有着很高的认可度,赢得了当下消费者的喜爱和支持,同时也吸引着很多外地的食客慕名而来品尝。
1、品牌形象支持:至臻牛炖串串香总部品牌效应加持,统一的形象识别系统,节省加盟商在营销宣传方面的投入,共享品牌效应带来的利益;
2、整店输出支持:总部全程提供经营流程支持,协助加盟商的成功开业和运营,即使是没有经营经验的加盟商也无须担心,至臻牛炖串串香总部会即使解决分店经营过程中遇到的各种问题;
3、免费培训支持:总部有专业的顾问团队对加盟商进行培训,更好的了解产品和市场,同时总部也在不断的研发新产品和新口味,保持品牌的市场热度和关注度;
4、媒体广告支持:至臻牛炖串串香以自身的实力进行线上与线下的强势宣传推广,提升品牌的美誉度和知名度,增加门店的客流量;
5、选址装修支持:总部为加盟商新店的选址及装修提供支持,提供专业的装修设计图,统一品牌形象,使其已经开业就引起市场的广泛关注。
1、了解信息:
加盟者可登陆网站或者是通过电话、邮件的方式向至臻牛炖串串香加盟总部索取加盟资料。
2、实地考察:
加盟者在加盟前可到至臻牛炖串串香加盟总部进行实地考察,了解相关信息。
3、提交申请:
在详细了解后加盟者可向总部提交加盟申请。
4、加盟规划:
针对加盟者的店面,总公司会进行相关的规划。
5、加盟签约:
在双方无异议的情况下签约合同,加盟者向公司缴纳加盟费。
6、加盟筹备:
至臻牛炖串串香加盟总部安排相关人员,按照加盟规划协助加盟商开展筹备工作。
7、加盟开业:
在开业前,总公司会派人员下店给予开业及其他指导,让加盟者和店员熟悉业务,能够正常独立操作运营。
8、加盟跟进:
成功开业后,建立经营档案,随时跟进提供经营指导,帮助加盟者解决相关经营问题。
1、奉公守法的合法公民。
2、至臻牛炖串串香加盟商需要认可品牌,并决心为品牌全身心付出。
3、能独立投资经营,并有能力承担经营风险。
4、具备适应开店经营的场所,并且按照至臻牛炖串串香加盟总部的设计和方案进行装修。
5、具备坦诚健康的合作心态并愿意接受至臻牛炖串串香加盟总部的管理和培训。
6、具有良好的从业道德和经营意识。
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