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藏红花是国内叫的名字，学名叫做西红花，之所以被称之为藏红花，是因为古时候国内销售的藏红花都是来自西藏，所以被误认为藏红花也是产自西藏的。但事实上藏红花的产地是古时候的波斯国，在销往我国的时候，会经过印度进入西藏，然后再销往全国各地。
伊朗至今依旧是藏红花的主产国，这里产出的藏红花的品质优良，而且产量极高，占了全球总产量的80%，是目前世界上最好的藏红花产地。但不管藏红花产地在哪里，我国藏红花的称号已经根深蒂固了，只要不误解原产地在西藏就行。
藏红花
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