拽鱼烤鱼是一种发源于巫山的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。

拽鱼烤鱼公司介绍：

广东千味源餐饮管理有限公司旗下品牌拽鱼烤鱼利用苹果树的木头作为燃料，在的窑炉里充分燃烧，然后再把处理好的好鲜鱼放入窑炉的烘烤，高温瞬间锁住烤架上鱼肉的肉汁，鱼肉充分吸收了苹果木散发出来的原香味道，凭借其回味无穷的鲜香口感在烤鱼市场上独树一帜，烤出真正美味的好烤鱼。【更多详情】

拽鱼烤鱼品牌介绍：

拽鱼烤鱼，敢想敢做，敢于常推常新！吃货常推荐、老餮常光顾！爆款铁板烤鱼，一改传统辣味烤鱼，远近吃货闻风出动，腰包注定失守！酱香、微辣、中辣、麻辣、特辣多种口味、十种锅底，适应不同人群!每种口味相当于一道特色鱼火锅，烤鱼涮菜可以一起来，够爽够嗨!拽鱼烤鱼，在经典中创新真正具有研发实力和敏锐市场嗅觉的项目！

拽鱼烤鱼采用的鱼大多数都是肉质嫩，刺少的鱼品种，此外，选用的香料也是上等的，有四十多种中药材，符合营养学的需求。而料的运用是拽鱼烤鱼制作中的一个绝活，无论腌料还是汤料，都经过了百次的试验，充分借鉴火锅的用料特点，反复调整秘方，所选中草药及调料多达四十多种，既将各种料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份。

拽鱼烤鱼产品特点：

1、风险低：餐品消费人群覆盖面广告，老人、小孩、年轻人都是消费主力，国外的朋友也非常喜欢我们古老的快餐文化

2、回报快：门店要求面积小，最低5平方即可开店，投资低，风险小，品牌连锁，市场认可度高。很容易开出更多的分店

3、出品快：标准化的运作模式，程序化的操作手法。半成品的原料供应，保证口味统一的标准下，出餐效率大大提升

4、配送齐：全套完善的生产、研发、物流配送体系，全程标准化运作。原辅料由拽鱼烤鱼配送到店，省心省力。免二次返工，降低技术门槛。

拽鱼烤鱼利用新鲜食材搭配的料包，香气扑鼻，味道鲜香，辣感柔和不伤胃，瞬间抓住消费者的味蕾，让顾客爱不释口！

拽鱼烤鱼以其独特的烤鱼品质，延续饮食文化的内涵，结合火锅的特点，香味浓郁，汤红色亮，辣而不燥，保健营养，卫生安全等特点，赢得了广大烤鱼消费者的信赖。

1、品牌优势：拽鱼烤鱼全力打造“千店一面”品牌形象效应，通过品牌优势的建立来向终端消费者传递种种商业信息。

2、餐品优势：餐品品种多、更新快，可满足更多消费者的购买需求，让您轻松赚得更多的加盟利润。

3、技术优势：拽鱼烤鱼总部聘请了众多行业精英和专家型人才，不仅餐品技术含量高，拽鱼烤鱼总部还会将最新的技术分享给各加盟店，提升加盟店的实力优势。

4、培训优势：完善的加盟体系以及培训系统，将让每一位加盟商都能在短时间内成为销售大师。

5、服务优势：从门店选址、装修、开业到日常经营，全程跟踪服务，与拽鱼烤鱼直营店执行统一标准。

6、投资优势：低投入高客流，固定的经营场所为您招揽更多的回头客，让您盈利有保障。

1、投资咨询：投资者以电话、传真、网上留言等计策向拽鱼烤鱼总部专业的投资顾问咨询相关配合事项，索求有关材料。

2、实地考查：投资者到拽鱼烤鱼总部所在地进行项目考查，并与总部行业人员进行业务交换。

3、资历核实：加盟总部对投资者进行核实。确认投资者的配合资历。

4、缔联结同：双方确认考查结果无争议，正式缔联结同。

5、交纳开支：投资者按所选择的投资类别向拽鱼烤鱼总部交纳相关的开支。

6、总部培训：加盟总部部署投资者进行技巧培训，培训及格后颁发授权铜牌。

7、店面装修：拽鱼烤鱼总部为加盟者供应装修指点，与设计指点。

8、正式开业：加盟总部继续关怀加盟者的经营情况，并赐予经营指点与帮助。

1、具有10-20万元的启动资金，以及一部分可支配的流动资金;

2、有50平方米的经营场所，及与其经营目标相适应的仓储设施。

3、具备一定的社会经历且是完全的行为能力人。

4、认同拽鱼烤鱼品牌的经营理念与管理模式，愿意与拽鱼烤鱼总部一同成长，共同维护品质，建立品牌形象。

5、经营者须有相当的资金实力用于前期店铺租赁、装修和后期首批进货。

6、在城市客流量充足的繁华地段有适合经营销售的场所。

7、愿意接受拽鱼烤鱼总部培训以及指导，执行拽鱼烤鱼总部统一价格。

8、强烈的事业心、责任感和良好的个人商业信誉。

9、有渴望成功的热情，有勇于开拓的精神。