自家渔塘鱼火锅隶属于大聚八方品牌管理有限公司，位于成都，创始于2003年，自家渔塘鱼火锅拥有者实力型的管理人才和庞大的服务团队，以科学严谨的服务理念，在餐饮方面不断创新改进，成功的整合了诸多餐饮行业资源，成为了餐饮加盟连锁机构，翻开了创业的新篇章，为广大的合作商搭建了一个快速创收的平台。

自家渔塘鱼火锅项目优势：

一、稳定性高

1、鱼火锅是四川特色，有上千年历史可究。鱼肉鲜美、爽口嫩滑，符合现代人的生活习惯和饮食需求，是稳定的餐饮业态。

2、自家渔塘鱼火锅正宗的口味，让消费者正真体验舌尖上的味道，还可以用美食独特的搭配，多种菜品供食客随意选择，在这里你可以完全满足自己的美食主张，根据你的喜欢来决定食材完全自主搭配，黄辣丁、三角峰江团鱼、梭边鱼等多种鱼类品种，应有尽有。

二、项目风险小

1、自家渔塘鱼火锅主打大众化的定价策略及时尚舒适的就餐环境，具有投资不高、收入稳定、现金流快、风险低回报高等特点，经营不受季节影响，开店不受域限制，无淡旺季之分独占市场。

2、 以煮为主要工序，天然、健康、深受消费者追捧；而就地取材、操作简单、节约人工成本，是小本高效的创业项目。

三、产品标准化操作

按照“自家渔塘鱼火锅”产品量化制作标准，结合系统化的理论培训和实际操作培训，能够快速掌握比例标准、操作流程和控制要点，且能长期保持产品的稳定。

自家渔塘鱼火锅品牌发展：

聚焦市场开启餐饮业致富商机：目前，我国正迎来了特色餐饮产业大发展的时期，市场潜力巨大，前景广阔。随着我国居民消费水平的快速提高，人们追求特色餐饮和名牌餐饮的势头更加明显，个性化特色经营突出，品牌、特色餐饮项目深受青睐。

审慎投资关键在选好项目：面对这些林林总总的形式．究竟开什么样的餐饮店赚钱，确实是件很费思量的事情。对于经营者来说．特色餐饮合作的形式只是种经营手段．更重要的是项目选择与经营本身。把握时代脉搏、找准市场需求，是成功创业的关键所在。

精雕细琢的子非鱼炫酷登场：自家渔塘鱼火锅项目管理总部将传统技术完美巧妙的相结合，构成自家渔塘鱼火锅新概念麻辣鱼火锅项目的精髓，特色突出，百种口味任意搭配选择，所有菜品随心所欲，客户动手乐趣多样，顾客流连忘返，深受男女老少喜爱，是选择餐饮投资的好项目！

自家渔塘鱼火锅加盟问答：

1、我没有从事过餐饮行业，而且做菜一窍不通，我能学会吗？

答：开“自家渔塘鱼火锅店”跟您有没有从业经验或厨师经验并无直接关系，培训技术的关键是掌握配方和操作工艺流程，配方和工艺流程有文字教材，有老师手把手教，保证您亲自制作的产品与品尝的口味一致。

2、培训时间多长？可免费安排几个人培训？是亲自动手做吗？食宿如何安排？

答：培训时间根据自身的实际情况而定，一般10天左右完成。可安排1-2人培训，培训技术时保证学员亲自动手操作，所需材料均由总部免费提供，经过考核合格方可结业。

3、你们的口味适合我们这里吗？

答：我国口味南北差异较大，比如北方偏咸烂，南方偏清淡，西南偏麻辣，东南偏鲜甜，我们会根据您开店所处的地域，在培训时教您如何调配，以满足各地消费者的消费习惯。

4、我们那里有很多鱼火锅店，加盟你们有什么竞争优势呢？

答：竞争优势主要体现在以下五点，一是牌子，我们经营的是品牌店，店面风格吸引人，店堂环境打动人；二是口味，我们有专业的研发团队，有统一的配方技术，口味较之普通的鱼火锅店自然有质的不同；三是出品率，采用公司的技术工艺比传统技术提高了不少。四是服务，店员统一着装，统一文明用语，优质服务让客户有宾至如归之感；五是特色，我们的食品多而不杂，以鱼为主打产品，突出重点。

自家渔塘鱼火锅致力于打造与国际同轨并进的中国民族品牌的信息和决心;自家渔塘鱼火锅在餐饮连锁经营、直营渠道建设领域突飞猛进、不断升腾的可喜景象。加入我们，让我们携手共创美好明天！

自家渔塘鱼火锅从开始的摸索、研发，到品牌的成熟与发展，在重金打造下，自家渔塘鱼火锅完成了技术与创意的完美蜕变。自家渔塘鱼火锅的品牌发展理念、精致美味的全球料理典范、新鲜别致的创意风格，无不引得各方美食家竞相追捧。

一、完善的后续加盟支持服务

大聚八方公司为自家渔塘鱼火锅加盟商提供门面寻找、市场调查、装修指导、开业支持、后续人力储备等全程公司人员支持。公司实行月度督导服务，有效解决加盟店运营问题，保证新品推广、管理提升随时保持与公司总部一致，不再为后续服务担忧。

二、产品持续更新

公司总部拥有强大的研发能力，会定期研发特色菜品，具有创新思维，并结合区域门店实际情况，开发本地特色菜品。符合市场并引领市场潮流。菜品种类划分科学、营养搭配均衡。

三、完善的管理体系

大聚八方经营管理模式先进，强调标准化的管理、标准化营运和生产。经过多年商业实践总结出了一套餐厅实用管理体系，从选址开店到员工培训、菜品制作、后期营运、市场营销中将会遇到的种种问题都做出了相应的解决方案。

四、先进的品牌营销模式

大聚八方有统一的专业品牌策划团队，公司网络部借用互联网工具开展全网营销，大数据挖掘与分析，公司为加盟店建立独享的极具竞争力产品结构方案和营销策划方案。

五、强大的培训体系

不害怕您不会，就害怕没有人教您。大聚八方为加盟商量身定制了，多种形式的培训：技术传授、区域分享、实习、授课、品牌商学院深造等等。

六、跟我们在一起您的选择会更多

加盟了自家渔塘鱼火锅，就等于加盟了大聚八方公司的餐饮体系。大聚八方目前拥有 “师徒情人民食堂、万杰老灶火锅、嘎嘎鸭脑壳、自家渔塘、让签签飞”等众多项目品牌。高中低档次的项目品牌搭配，您有更多的选择！

七、跟我们在一起您会走的更远

大聚八方为旗下的每一个品牌项目的加盟商都设计了良好的晋升支持体系。您有更多的上升空间，成为市级代理，成为省级代理，成为我们的股东，未来和我们一起上市。

1、 加盟咨询，包括电话，网站留言或者来访

2、双方初步交谈，总部提供加盟资料

3、加盟商意向加盟阶段

A、 考察当地消费市场状况及发展趋势；

B、 确定开店意向，位置、面积和投资规模等；

C、 向总部索取有关资料和加盟申请表，或进行在线申请；

D、 考察当地消费群体情况

4、选址阶段：

A、 在总部指导下，最终确定选址方案；

B、 根据店面情况最终确定投资规模及加盟方式

5、门店装修、布置阶段：

A、 提供店面结构平面图及尺寸；

B、 按总部统一规范和设计方案进行装修；

C、 在总部指导下采购符合自家渔塘创始人们要求的店铺用具及其他用品，并按要求进行布置；（部分必须用的经营用具，有公司总部统一设计制作）

D、 同步进行其他开业筹备工作——招聘员工、申请各种许可证等

6、培训阶段：

A、 确定培训方式，派员参加培训；

B、 管理人员及员工参加各项培训；

C、 营业人员到总部门店实习、了解运营流程等

7、开业阶段：

A、 举行开业仪式；

B、 落实开业宣传方案；

C、 落实开业促销措施；

D、 及时反馈开业初期营运情况

8、后续经营阶段：

A、 经常向总部反馈经营情况；

B、 落实总部各项宣传与促销措施；

C、 规范经营、管理与服务；

D、及时向总部提供配货意见；

E、 按时传输经营数据，以便于总部分析汇总，针对性提供改良建议；

F、 对于当地的市场发展状况及拓展计划必须时刻与公司汇报工作

1、具有现代营销理念和敬业精神；

2、具有良好的商业信誉和商业素质；

3、能够满足自家渔塘鱼火锅加盟店运营的经济实力；

4、具有较强的品牌经营意识和良好的合作精神；

5、遵守总部对加盟商的统一规范要求；

6、具有发展潜质的合适的营业地点和消费人群；

7、有良好的行业操守意识和较强的执行力；

8、有做百年老店，百年事业的美好愿望；

9、认同自家渔塘鱼火锅品牌国际经营理念和经营模式；

10、须按照自家渔塘鱼火锅的要求及时反馈市场信息，并配合总部进行相关调查与推广工作。