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上海永熠餐饮管理有限公司旗下品牌邹开喜小海鲜醉鸡煲总结了前人的技术特点，勇于创立，根据现代人的消费习惯，打造出经营灵活、模式多样的超市店中店，档口店、沿街店、复合店等多种经营模式。从自有工艺到口味、从产品到服务、从环境到经营模式进行多方面的研究与整合，为广大创业商提供坚实的技术支持。
邹开喜小海鲜醉鸡煲，鲜嫩的鸡肉配上浓郁的汤头，简直是夜宵界的绝配！肉鲜嫩入味，汤口清淡带着药膳和酒的味道，很适合煮海鲜和肉类，不会盖住食材本身的鲜味，也没有腥味。每一口都能感受到鸡肉的鲜美，汤头更是鲜得让人停不下来。邹开喜小海鲜醉鸡煲公司在发展中一直不断创立与提升，努力打造“特色餐饮”这一核心竞争力。
邹开喜小海鲜醉鸡煲色香味美，口感鲜嫩、透味不粘腻、香味浓郁、汤色红亮、口感滋糯、老道醇厚、油而不腻，令人回味无穷，百吃不厌。鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉，做出的黄焖鸡嫩滑多汁，汁味和香味浸入鸡肉内部，色泽靓丽，肉质滑嫩。用土制砂锅烧制而成，砂锅内汤汁沸腾，香气直入鼻中，鸡块滚烫，色度与亮度呈现优佳状态。
邹开喜小海鲜醉鸡煲
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