重庆醉香卤饮食文化有限公司,是2004年由重庆市人民政府直接授牌的知名特许品牌单位,经国家商务部备案企业,全国绿色餐饮企业,并由多位思想新锐、擅长策划、强于管理,一级厨师及特级技师为精英班底成立,并迅速扩张壮大的饮食文化经营企业,在发展中秉承“文化、自然、民间、现代”的经营理念,把现代江湖菜精华又融入传统的调味中,奠定了持续坚实的基础。
重庆醉香卤饮食文化有限公司,是市场最早以经营特色卤味,重庆小吃为生命支撑点的餐饮业,及提供餐饮行业中管理和技术公司,在公司总经理:曾伟先生的带领下,公司分别开发了,底料研制基地、形成了独特的抗风险强的经营模式、先进的服务管理、已成为重庆餐饮界小本投资,小本致富的一匹黑马。
熟食作为特色美食之一,是众多美食爱好者宠爱的对象,醉香卤加盟品牌始终坚持以“天天新鲜、健康美味”为宗旨,继承中华美食传统工艺,不断开拓创新,其产品的制作过程,主要是利用名贵中草药和天然香料制成,传统工艺和现代先进技术相结合,选用优质的原料加上精湛的工艺以及严格的管理、独特的风格,使其产品在市场上常年盛销不衰。
公司的发展目标是挤身到百强餐饮之列,公司遵循“以点带面,全面腾飞”的宗旨,同心合一、共同发展的理念,建立适合企业自身发展的机制,用最科学的投资服务理念、最完善的专业营建支持和最规范有效的营运指导,同客户共同携手打造辉煌的明天。
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